Doruk Belediyesi, Ceyhan'ın güney-güneybatı yönüne düşmektedir. Ceyhan'a uzaklığı 21 km. Doruk, 1973 yılında belediye olmuştur. Doruk halkı tarım ve hayvancılıkla uğraşmaktadır. Tarım alanlarının büyük çoğunluğu sulamaya elverişlidir. Engebeli yerlerde sulama yapılamamaktadır. Doruk Kasabasında Tarım Kredi Kurumu'nun bir şubesi bulunmaktadır. Köyde ayrıca bir lise ile iki adet ilköğretim okulu vardır. Köyde Arap Dede ve Narlı Dede'ye ait türbeler de bulunmaktadır. Ayrıca köy sınırları içerisinde höyük tepesi denilen yerde çevre düzenlemesi yapılarak mesire yeri olarak halkın hizmetine sunulmuştur.